牛奶冻
牛奶冻的做法说明
牛奶冻，英文名blancmange，一种家常的甜品，有多种制作方法，可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
牛奶冻的做法与步骤
- 1.
将QQ糖放入盛器中，入锅蒸溶化。
- 2.
将溶化的QQ糖隔水冷却，冷却后加入牛奶搅拌均匀。
- 3.
将搅拌均匀的牛奶倒入用水湿润过的模具或直接放入冰箱冷冻2小时。
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