酒糟炒鸡

酒糟炒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，把倒油，多点都没关系，把姜丝放进去，炸，炸到焦了把酒糟放进去炒一下

   
2. 第2步.

   把鸡下锅，记住要不断的翻炒，文火。先加鱼露，炒一下，接着酱油，盐加进去，翻炒，一直炒，如果嫌麻烦小火，加盖，但是时不时要翻炒，直至熟透？

   
3. 第3步.

   最后撒上葱花！大功告成！记住姜丝要炸黑，鸡放进去后文火不断翻炒