油辣椒

油辣椒

油辣椒的做法说明

冬天热乎乎的火锅,总觉得要配上红油油的辣椒才过瘾,一锅红汤,看着窗外的飘雪和夜行的车灯,就会有种岁月静好的感慨。。

油辣椒的食材和调料

二荆条辣椒300克
四头
大的一个
食用油400毫升
30克
10克

油辣椒的做法与步骤

  1. 1.

    所有食材切短条,我切的大,其实可以用料理机打碎

  2. 2.

    锅内放油,烧开,转小火

  3. 3.

    放入切好的辣椒,姜,蒜

  4. 4.

    小火🔥,慢慢炒制十分钟,中途放盐和糖

  5. 第5步.

    炒制

    油辣椒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    辣椒颜色变深,取出

    油辣椒的做法步骤 第6步
  7. 7.

    这个配方可以按照自己的口味变化配料

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