自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris

自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法与步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝切丝 生菜剥好 西兰花切好 放盐水里浸泡

   
2. 第2步.

   番茄切丁 黄瓜切片 胡萝卜切片 沥干水分

   
3. 第3步.

   准备菜的同时 把鸡胸肉切丁 加入黑胡椒碎 少量盐 料酒 用手稍微按摩一下~腌制10min左右

   
4. 第4步.

   将玉米粒放入煮沸的水中5min即可捞出

   
5. 第5步.

   捞出玉米粒后 把西兰花放入汆水 一样5min左右 喜欢生一点的口感就少烧一会~

   
6. 第6步.

   开始摆下面的菜 我的顺序是 最下面放几片生菜 然后是紫甘蓝 千岛酱撒一层

   
7. 第7步.

   接着就是把西兰花捞出来沥干水 然后切吐司块 不喜欢边边的可以像我一样去边切块 平底锅涂薄薄一层油 把吐司块放进去 一面煎大概3-4min吧 然后用筷子逐个翻面（用锅铲尝试了好几次都翻不过来还是老老实实用筷子~） 再煎2-3min 这个具体时间大家看火候大小 反正吐司块上面略有焦黄就可以盛出来啦

   
8. 第8步.

   接着摆盘~黄瓜 番茄 胡萝卜

   
9. 第9步.

   煎鸡胸肉忘拍图了 把料酒倒掉 平底锅涂一层薄薄的油 如鸡胸肉 煎至两面略金黄就可以啦 千万不要煎太久哦 鸡胸肉嫩嫩多汁的时候最好吃 生一点没关系~ 然后放上吐司块 鸡胸肉 扁桃仁 玉米粒

   
10. 第10步.

    最后用西兰花点睛 加上黑胡椒碎 就完工啦~ enjoy