煎牛排

煎牛排的做法与步骤

1. 1.

   煎锅倒油，烧到六成热，放牛排，两面各煎三分钟左右（根据个人口感），牛排微硬即可（个人喜好七分熟），出锅盛入盘中（盘子最好用热盘子）。

2. 2.

   油炒香菇，五分钟左右，加入勾兑好的淀粉水，白糖，待汤汁成粘稠状即可盛盘。

3. 3.

   将切好的千禧果摆盘装饰即可。