蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵搓掉毛毛洗干净，先不要改刀 焯水1~2分钟，加点油和盐可以保持颜色翠绿 焯好后捞出来浸冷水，保持口感脆爽

2. 2.

   秋葵切掉头部，斜切改刀，这样比较入味 蒜切成蒜蓉，调汁儿

3. 3.

   把秋葵摆进碗里，浇上汁儿，撒上蒜蓉 锅里烧热油，浇在上面