葱香咸桃酥

葱香咸桃酥的做法说明
一直很喜欢吃咸口的点心,桃酥快手又简单,新手也很容易成功。
想起在成都老字号点心店吃的椒盐桃酥了,每次都要排队购买,下次把香葱换成椒盐试试。
☺这个方子根据红叶大大的方子稍微改动,更适合我这种喜欢吃咸口的。
葱香咸桃酥的做法与步骤
- 第1步.
将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀。

- 第2步.
将面粉,苏打粉,泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。

- 第3步.
加入葱花。

- 第4步.
忘记拍下面步骤图了😥。 ①将所有材料混合均匀,看不到生粉为止。 ②将面团分成15g的小面团,此时烤箱180度预热。我用的50g月饼模的模具,烤制15分钟。

- 第5步.
出炉!晾凉后香酥可口,放进密封罐里,没事吃一个,幸福!೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨

小贴士
1、泡打粉可以不加,不过我觉得平时在外吃饭啊,零食点心的添加剂不知道吃了多少,这一点点没多大关系。
2、葱洗好沥干,多放一会让葱的水分挥发,否则水分太大影响口感。














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