雪媚娘
雪媚娘的做法说明
自己开店的，看了好些雪媚娘的配方，做出来效果不是很理想，就自己试着改动了一下方子。
雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
先将糯米粉，玉米淀粉，糖称量好放在同一个碗里。
- 第2步.
加入牛奶，搅拌均匀。上蒸锅大约蒸30分钟
- 第3步.
雪媚娘皮蒸熟的状态是成固态的，然后加入黄油，等黄油融化之后，带上隔热手套揉搓雪媚娘皮，让黄油和皮融合。
- 第4步.
揉好之后放在保鲜袋里，等它冷却之后，炒点糯米粉当做手粉。拿出一小团面团，就可以开始用擀面杖擀圆啦
小贴士
我这个配方是8个雪媚娘的量。用的糯米粉是水磨糯米粉，菜场或者超市都有的卖的。
