微波炉饼干🍪
微波炉饼干🍪的做法说明
最近开始学做各种烘焙食物😁😁今天试着用微波炉做一款简单易上手的饼干！
微波炉饼干🍪的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块，50g就可以，室温融化至松软，但不要化的太软
- 第2步.
白砂糖35g，倒在黄油上
- 第3步.
用勺子将黄油和糖搅拌在一起，让黄油和糖充分融合在一起
- 第4步.
取一枚鸡蛋，打成蛋液，分2次倒入黄油中，每次倒入都要将黄油和蛋液充分融合！ 再倒入面粉，充分搅拌
- 第5步.
将搅拌好的面糊倒在保鲜膜上，弄出形状，放入冰箱冷冻40-60分钟（主要是为了成型，方便切成片）
- 第6步.
将冷冻的面切成厚片，摆在烤盘中（微波炉使用的），放入微波炉分3次加热，每次40秒，记得翻面！取出之后晾凉就可以吃了
- 第7步.
出炉，晾凉
