蔓越莓饼干啊
蔓越莓饼干啊的做法说明
这是处女作 所以不管样都要上传记录一下 我相信只有自己努力才会更开心更幸福 并且我要把自己的positive energy 带给我爱的人们
蔓越莓饼干啊的做法与步骤
- 第1步.
把蔓越莓切小块儿 当然按照自己喜好来就可以
- 第2步.
先在打蛋盆里把鸡蛋打碎 然后把融化后的黄油倒入充分搅拌 再倒入糖粉 最后放蔓越莓
- 第3步.
用筛子筛入面粉 我去买筛子的时候 问人家为什么要用筛子 人家说 为了让面粉更好的发起来还是咋滴
- 第4步.
诺 就是酱紫 对了人家还说 严格按照别人的步骤做 用筛子肯定有用筛子的道理 我好啰嗦 然后用手揉揉揉
- 第5步.
我没有买模型给面团定型 用油纸自己弄成酱紫的 那是因为我没买保鲜膜 我觉得用油纸更好呢 但是吸油诶😂
- 第6步.
冷冻一个小时 必须是冷冻哦 这样才好切 然后就可以入烤箱了 160°c 上下管工作 我20分钟后取出的 有的说在16分钟左右 你看着来吧 随时观察着
- 第7步.
摆盘的时候要注意留点距离 要不然膨胀就粘在一起了 我第一次做没太注意 新手注意一下吧
- 第8步.
成品就是酱紫 可是我觉得有些松 下次我得压实一点儿 然后就是爱吃甜的我觉得这个甜度中等吧
- 第9步.
看我买的小包装萌不萌 嘿嘿😁
- 第10步.
还有这个 😜
小贴士
1.50g蔓越莓对于爱吃的人就很好 可是我妈妈吃不惯她觉得有点儿酸 所以不爱吃酸的可以少放一点哦
2.为了色泽好看 有个妹妹告诉我 最后几分钟的时候可以往上一层放一下 可是我真的好怕糊啊 总之第一次还是挺满意的
