芝士蔬菜饼干

芝士蔬菜饼干

芝士蔬菜饼干的做法说明

因为是给娃做的零食,所以本着少糖少盐的原则,所以这款饼干吃起来不是很甜。因为放了芝士粉,吃起来有点儿咸口儿,很香。给孩子吃,加点儿蔬菜还是好的。

芝士蔬菜饼干的食材和调料

低粉170g
黄油100g
20g
芝士粉30g
西蓝花30g
全蛋液20g

芝士蔬菜饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    西蓝花洗净,焯水,切成末;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别加入芝士粉,低粉和西蓝花,搅拌均匀;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蛋液,用手将面揉成光滑的面团;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团装入保鲜袋,整成长方形长条,放入冰箱冷冻室45分钟左右;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将冷冻好的长条切成片,放入烤盘;

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱180度预热5分钟,烤20分钟即可。

    芝士蔬菜饼干的做法步骤 第7步

小贴士

1.鸡蛋液我是最后加的,视面团的干湿状况添加。
2.各家烤箱温度不同,具体烤制时间以自己的烤箱为准。
3.我觉得也可以换其他的蔬菜,比如胡萝卜应该也不错。

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