白萝卜炒花菜

白萝卜炒花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   花菜先切好，在水里加点盐和油，烧开白灼花菜三分钟。放一旁冷却待用。

   
2. 第2步.

   白萝卜削皮切块，放油、蒜爆香，加入白萝卜块清炒片刻至萝卜微微焦黄。可稍微添点盐让萝卜出水。

   
3. 第3步.

   把花菜加入白萝卜，翻炒，加入蚝油、盐等调味。即可以出锅啦。

   
4. 第4步.

   如果愿意吃清淡点的可以不加瘦肉。加点瘦肉和葱段味道更好哦。如果加瘦肉，就在白灼花菜前先把肉拌好，炒起。在花菜和白萝卜炒得差不多熟的时候加入拌炒即可。