干贝里脊萝卜丝汤

干贝里脊萝卜丝汤

干贝里脊萝卜丝汤的食材和调料

萝卜小半个
里脊肉100g
干贝一把
少许

干贝里脊萝卜丝汤的做法与步骤

  1. 1.

    萝卜擦丝,拧干水分,猪油热锅下萝卜丝翻炒至水干。

  2. 2.

    倒入清水,加入泡发的干贝。

  3. 第3步.

    里脊肉切丝,加入少许生粉,盐,胡椒粉,水搅拌均匀,汤开后下入肉丝,汤再次翻滚后加入香葱,关火上桌!

    干贝里脊萝卜丝汤的做法步骤 第3步

小贴士

试过不炒萝卜直接下锅煮,味道没有炒干水那么好。泡发干贝的水也不要浪费了,一起倒入汤锅中煮。

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