红豆面包

红豆面包的做法与步骤

1. 第1步.

   按顺序把牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋粉、奶粉、酵母放入面包机按发面功能键，等和面10分钟后按暂停放入黄油继续和面。

   
2. 第2步.

   等机器完全停止后再等一小时面团发至两倍大取出称重。用擀面杖排气（不要她会用力）平均分成8份。包入豆沙25g一个

   
3. 第3步.

   擀面时周边擀薄中间厚点

   
4. 第4步.

   包好豆沙搓圆，收口朝下。盖保鲜膜静置15分钟。

   
5. 第5步.

   剪口（就平放台面剪口）6个口

   
6. 第6步.

   放入烤箱发20分钟，下面放一杯热水

   
7. 第7步.

   均匀涂蛋液，用擀面杖一头沾水沾芝麻点中间。

   
8. 第8步.

   170℃烤15～20分钟（烤箱温度会有差异自己多看看多观察）