老干妈炒通心粉

老干妈炒通心粉的做法与步骤

1. 1.

   备料： 蔬菜切丝，鸡蛋打散加胡椒粉、糖、料酒、少许盐，培根切碎，通心粉煮5分钟。

2. 2.

   炒鸡蛋，成型后盛出备用。 煎培根，变色后感觉出油了，盛出备用。

3. 3.

   锅里多加点油，下入全部蔬菜，炒到8成熟，将通心粉、鸡蛋、培根加入，加两勺老干妈、少许糖、少许盐。

4. 4.

   尝味道，缺啥加啥。出锅摆盘。