胡椒炒豆腐
胡椒炒豆腐的做法说明
原本想做学校食堂的那种，但……我家穷啥也没有，然后就想出了这道菜。
胡椒炒豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切成小块儿。
- 第2步.
火腿切成小块儿。
- 第3步.
菠菜切成碎末。
- 第4步.
再把姜切成末。
- 第5步.
将热锅中倒入油练锅。
- 第6步.
练完锅后再倒入油放入姜末。
- 第7步.
然后放入豆腐和火腿。
- 第8步.
炒至豆腐表面金黄后加入胡椒、盐、糖、味精。(按照自己的口味可以添加少量的辣椒面)
- 第9步.
最后加入菠菜末，翻炒几下就可以出锅了。
- 第10步.
独家的胡椒炒豆腐就完成了。
小贴士
炒之前要先用油练锅，不然会粘锅的哟～
