香菇豆沙包
香菇豆沙包的做法说明
最近朋友圈里都是“蓝瘦，香菇”是什么鬼
但我却因此想做一个有香菇造型的包子
香菇豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
椰浆，面粉，水，干酵母搅拌揉成面团，放烤箱内发酵30分钟，取出取面团的四分之一留下做香菇柄，其余面团分成大小均匀的小剂子，压扁，不用太薄，将豆沙馅包进面团里，稍微整下型
- 第2步.
用预留的四分之一的面团，分成与豆沙包数量相等的小剂子，搓成子弹状
- 第3步.
包好的小包子表面均匀抹上可可粉，然后将小包子和蘑菇杆子都放在蒸锅里蒸越15分钟左右，稍微焖一下，再将小包子拿出来，在未抹可可粉的一面的正中央用筷子戳一个洞讲蘑菇杆子插进去
- 第4步.
成品是这样的，很棒哦！
- 第5步.
再来一张
- 第6步.
看看馅料
- 第7步.
嘿嘿！好可爱
- 第8步.
多放几张，第一次做能成功还是蛮兴奋的
