手抓饼
手抓饼的做法说明
大下午的彤宝突然想吃手抓饼了，这大冷天实在不愿出门买，为娘的就自己动手做吧，好在最后听到彤宝说了句“妈妈谢谢 你辛苦了”，所有的辛苦也值了
手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉里加鸡蛋，少量盐、泡打粉，加水揉成面团，醒一会儿揉成光滑的面团
- 第2步.
分成六分，不要太大，案板太小擀不开
- 第3步.
擀成几乎透明的薄饼
- 第4步.
抹油，撒盐，撒葱花，切成一厘米的长条，油多抹点
- 第5步.
堆起两端，拎起轻轻拧几圈，从一头卷起来
- 第6步.
卷好
- 第7步.
擀薄
- 第8步.
锅底加油煎至两面金黄
- 第9步.
抹酱加蛋加菜卷起来就可以吃了
小贴士
可以多做点用保鲜袋装好放在冰箱里保鲜，早上拿出来擀薄，几分钟搞定美味早餐
