南瓜秋葵蒸蛋

南瓜秋葵蒸蛋

南瓜秋葵蒸蛋的做法说明

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南瓜秋葵蒸蛋的食材和调料

贝贝南瓜1个
鸡蛋1个
秋葵1根

南瓜秋葵蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜切开盖

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把瓤去掉

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上锅蒸15分钟

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一个鸡蛋打到碗里,加两倍的凉水或温水

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡蛋和水搅拌均匀,多搅拌一下

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用筛子过滤掉沫,这样蒸出来更丝滑

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    秋葵洗净切小片

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    南瓜蒸好后晾凉,把蛋液倒进去,放上秋葵

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    盖上保鲜膜,用牙签叉些小孔

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    水烧开后蒸10-15分钟,出锅就可以啦

    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

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    南瓜秋葵蒸蛋的做法步骤 第12步

小贴士

出锅滴两滴香油,给宝宝吃就可以啦,大人吃的话滴几滴香油,再加点醋和酱油,味道很不错

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