韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切碎加入虾皮发好打碎的木耳跟炒熟的鸡蛋。加入适量的盐猪油跟香油搅拌均匀

   
2. 第2步.

   面粉加温水和好醒30分钟，分成等量大小的面剂子

   
3. 第3步.

   赶成薄饼

   
4. 第4步.

   放入适量调好的馅料

   
5. 第5步.

   覆盖另一张薄饼，边缘压实，放入电饼铛，中火5分钟左右，翻面再5分钟左右

   
6. 第6步.

   烙成两面蟹壳黄色

   
7. 第7步.

   切块，开吃