轻乳酪芝士蛋糕

轻乳酪芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪室温软化加15克白糖打发

2. 2.

   加入酸奶搅拌均匀

3. 3.

   加入鸡蛋黄和鲜奶油搅拌均匀

4. 4.

   分别加入柠檬汁和玉米淀粉，每次加入都搅拌均匀

5. 5.

   白糖和蛋清打发

6. 6.

   往蛋黄糊中加入一半蛋白霜拌均匀后，加入另外一半，拌均匀

7. 7.

   烤箱180度预热，170度烤35-40分钟！倒入模具中，隔水烘烤