准备好材料
切好 放一盆淡盐水。边切茄子和土豆边放进盐水里再捞起来。防止氧化变黑
把土豆和茄子分别炒一下那去蒸一会,再加上青椒,调料一起过油炒一下
OK啦!
土豆和茄子需要过淡盐水防止氧化变黑
地三鲜新地三鲜地三鲜地三鲜地三鲜地三鲜地三鲜湘菜版地三鲜地三鲜(加强版之水陆三鲜)