牛奶炖蛋白

牛奶炖蛋白的做法与步骤

1. 1.

   白砂糖加进蛋清里发打均匀至糖全融

2. 2.

   将鲜奶倒入与糖融合的蛋清，再发打均匀

3. 3.

   用筛网过滤，更顺滑

4. 4.

   水开后蒸8分钟，熄火焗十分钟。装蛋的碗上面拿个碟子盖着，这样就没有蜂窝啦