蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1只
青豆80g
胡萝卜20克
隔夜米饭1/4 杯(一人份)
生抽

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有食材:胡萝卜切丁 洋葱切段 鸡蛋(不要打散)

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    未打散的鸡蛋放入锅中炒到七成熟盛出(鸡蛋不打散炒更有口感)

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱爆香

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入胡萝卜和青豆翻炒几下 不要太久

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入米饭翻炒均匀

    蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀 按自己口味加入盐和生抽

    蛋炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    哒啦啦 出锅完成啦

    蛋炒饭的做法步骤 第7步

美食资讯

蛋炒饭相关菜谱大全