桂花糯米藕

桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法说明

莲藕的季节,早就想做这个了,假期最后一天做起来吧…

桂花糯米藕的食材和调料

1根
红糖适量
适量
糯米适量
蜂蜜适量
桂花适量
适量

桂花糯米藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    莲藕去皮洗净切下头一小节,将事先洗干净的糯米(提前浸泡或者不浸泡都可以)塞入莲藕各个孔,用筷子插紧实,最后用牙签将头和身子扎在一起。

    桂花糯米藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加红糖和冰糖,再加适量清水,将莲藕入锅。

    桂花糯米藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火煮开再转小火熬煮一个小时十分钟就可以出锅啦。

    桂花糯米藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,糯米都爆开了,很成功。

    桂花糯米藕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糯米藕切片,用蜂蜜、温水和干桂花调出糖桂花汁来,淋在切好的糯米藕上,就可以享用了。

    桂花糯米藕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    软糯香甜,和着桂花的香味很棒。

    桂花糯米藕的做法步骤 第6步

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