咖喱虾

咖喱虾的做法说明
不知道什么时候开始,喜欢上咖喱的味道,煮过很多次的咖喱饭,还有咖喱蟹,儿子很爱吃,咖喱虾是第一次煮,一样的好吃哦!
咖喱虾的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,虾剪须挑掉泥沙,洗干净。青红椒,洋葱切块。姜蒜切沫备用。

- 第2步.
锅里加油,放姜蒜,洋葱,炒出香味后放入虾。待虾变色

- 第3步.
虾变色后放入青红椒,略翻炒几下

- 第4步.
放入椰浆,咖喱粉,翻炒几下,待虾全部裹上咖喱和椰浆,加点水(纯椰浆感觉有点腻),放点盐和少量糖(盐根据自己口味调)

- 第5步.
略微翻炒后出锅装盘















