蒸茄泥

蒸茄泥

蒸茄泥的做法说明

清蒸、清炖、凉调菜不需开火,用油少,健康、环保

蒸茄泥的食材和调料

茄子(1个
三至四瓣
适量
香油适量
生抽适量

蒸茄泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净、切块,放入蒸锅

    蒸茄泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉水蒸至15分钟,软烂,盖锅焖到凉

    蒸茄泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用蒜泥、盐、生抽、芝麻香油拌均即可。可根据口味加醋

    蒸茄泥的做法步骤 第3步

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