香炒魔芋肚丝

香炒魔芋肚丝

香炒魔芋肚丝的做法说明

魔芋系列食品很不错,好吃又不长肉,以前都是凉拌的,这次尝试了一下热炒,味道也不错。

香炒魔芋肚丝的食材和调料

魔芋肚丝350g
香菜少许
培根150g
空心菜少许
海天拌饭酱适量

香炒魔芋肚丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    把袋装魔芋肚丝用白开水冲洗三四遍,沥干水后待用。

    香炒魔芋肚丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把培根切成长条,锅里放少许油,下培根爆一下,盛起。

    香炒魔芋肚丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    空心菜梗洗净后,放油锅里稍煸一下,盛起。

    香炒魔芋肚丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里留少许油,放入适量拌饭酱,炒开后放入魔芋肚丝煸炒,再放入培根肉和空心菜梗一起快速翻炒,依口味加好调料,装盆点缀香菜末即可。

    香炒魔芋肚丝的做法步骤 第4步

小贴士

魔芋肚丝一定要用清水多冲洗下。

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