葱油饼

葱油饼的做法说明
有段时间很想吃葱油饼 又不知道怎么和面 就用了奶奶做糖糕的方法 做出来效果不错 一起分享
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
1.放面粉 一点点热水 慢慢加冷水 揉至不粘手 封保鲜膜 戳洞 醒发30分钟

- 2.
2.切葱 碗里放盐 味精 胡椒粉 葱末 油烧热 倒入碗内 加面粉制成酥油
- 第3步.
3.粘板上铺保鲜膜 擀面皮 放酥油 把面皮卷起来

- 第4步.
4.平底锅内放油 面团压平 煎熟 出锅 摆盘


有段时间很想吃葱油饼 又不知道怎么和面 就用了奶奶做糖糕的方法 做出来效果不错 一起分享
1.放面粉 一点点热水 慢慢加冷水 揉至不粘手 封保鲜膜 戳洞 醒发30分钟

2.切葱 碗里放盐 味精 胡椒粉 葱末 油烧热 倒入碗内 加面粉制成酥油
3.粘板上铺保鲜膜 擀面皮 放酥油 把面皮卷起来

4.平底锅内放油 面团压平 煎熟 出锅 摆盘
