素炒三丝

素炒三丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮切丝，冷水中浸泡半个小时

2. 2.

   气豆角和胡萝卜切成丝

3. 3.

   热锅凉油，下入土豆丝翻炒，炒至断生

4. 4.

   然后下入气豆丝和胡萝卜丝

5. 5.

   全部炒熟后，放入葱花，盐和牛肉粉，炒至一分钟左右，关火装盘