蔓越莓土司

蔓越莓土司的做法与步骤

1. 1.

   所有材料混合，油留适量涂模具，后油法面团揉至扩展

2. 2.

   面团包保鲜膜进4°的冰箱，一发两个小时至两倍大

3. 3.

   面团拿出来，分成三等分，醒20-30分钟，整形入模具二发。

4. 4.

   二发至九分满，烤箱160°预热，刷蛋液入烤箱烤35分钟，十分钟盖锡纸。时间到拿出来脱模，放到冷却到手温，保鲜袋密封保存。