无油抹茶肉松卷
无油抹茶肉松卷的做法说明
减肥期间 无油食品
把奶油换成沙拉酱，配上肉松，淡淡抹茶香味，简直美极了
无油抹茶肉松卷的做法与步骤
- 1.
蛋白 和蛋黄分别放入无水容器
- 2.
把牛奶 糖 倒入蛋黄液中搅拌均匀
- 3.
抹茶粉和低筋面粉混合 筛入蛋黄液中 搅拌均匀
- 4.
蛋清里滴几滴醋或在柠檬汁去腥，之后打发成大泡状，加入白糖打发，打发到拿起打蛋器蛋液不滴落
- 5.
取三分之一蛋清拌入蛋黄液中 搅拌均匀
- 6.
之后把搅拌好的蛋黄液倒入剩余蛋清中 刀切法搅拌均匀
- 7.
烤箱预热160度 放入蛋糕液 烤15分钟，根据自己家烤箱温度来…
- 第8步.
趁热撕去油纸 蛋糕饼放凉抹上沙拉酱 放上肉松 卷起来
- 第9步.
成品
