可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

算算第二次做可乐鸡翅吧,第一次就是从下厨房里找了一个菜谱,依葫芦画瓢做着,味道没有调好,老抽放多了颜色也不够好看,做完了也没什么人捧场,后来就没有再尝试了😢
这是第二次做,暑假的最后几天,小外甥女要去上大学了,念叨着说想吃可乐鸡翅,凭着自己做果语原汁机以来练就的越来越熟悉的厨艺,再加上下厨房这个好帮手,我就又开始信心满满的试手了😏,正所谓慢工出细活,这次我认真的寻找了靠谱的食谱,然后先将菜谱熟记于心,同时认真的备好各个材料,结果是出炉的可乐鸡翅大受欢迎👏

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
生抽50ml
老抽30ml
10g
可乐400ml
适量
料酒20ml
适量

可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净两面划开加入沸水煮开捞出加入生抽、老抽、料酒、生姜切末腌制三个小时入味

    可乐鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌好的鸡翅加入适量油煎至两面金黄

    可乐鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入可乐开大火煮

    可乐鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮至鸡翅用筷子插入能轻松穿透鸡肉即可然后大火收汁

    可乐鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味的可乐鸡翅最后装盘开吃啦

    可乐鸡翅的做法步骤 第5步

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