自制奶茶

自制奶茶的做法与步骤

1. 第1步.

   自制奶茶: 材料:正山小种（红茶）5克（今天是这个量，小朋友适合喝，大人喜欢茶味更浓可以自己酌量添加茶叶），水250克，纯奶250克，冰糖10克，炼乳25---30克左右（根据自己口味加或减） 制作过程:把水放入锅里烧开放入茶叶和冰糖小火两分钟关火闷3分钟（也可以直接热滚烫的开水泡闷5分钟），倒入牛奶，小火加热，用勺子搅拌均匀，压压茶叶使茶味更浓，锅壁上有点点小小的水泡就关火，不要烧滚了，切记，过滤网过滤后加入炼乳就ok啦，冰箱冰镇下更好喝/::P/::P

   
2. 第2步.

   冰镇下可以喝了