紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼的做法说明

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紫薯冰皮月饼的食材和调料

橄榄油100g
冰皮月500g
火龙果1个
牛奶250ml
紫薯1个

紫薯冰皮月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料:橄榄油、冰皮月饼粉、牛奶、火龙果、紫薯泥

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将火龙果泡水,水变红后倒入月饼粉中

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子顺时针搅拌

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入橄榄油,揉成面团

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面团放入保鲜袋中静置10分钟

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    十分钟后,把面团揉成大小均匀的圆球,作为月饼皮备用

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将牛奶与紫薯泥混合

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再把混合牛奶的紫薯泥揉成大小一致的圆球,作为月饼馅备用

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将月饼皮用手捏成片状,将月饼馅完全包入其中

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    把包好的月饼放入月饼制作模具中,压实

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用力将月饼推出模具

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    摆盘,冰皮月饼就完成啦

    紫薯冰皮月饼的做法步骤 第12步

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