烤箱版烤羊肉
烤箱版烤羊肉的做法说明
作为一个十足的肉食动物，无肉不欢！现在上传一个烤羊肉的私房做法，好吃到流口水
烤箱版烤羊肉的做法与步骤
- 第1步.
先把羊肉切成片或者块，不要太薄。
- 第2步.
把切好的羊肉，用料酒，酱油，糖，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉， 芝麻油，盐腌制30分钟～1个小时左右
- 第3步.
在腌制过程中，把洋葱和香菇洗好，切好，香菇对半切。用少量酱油和胡椒粉腌制一下。
- 第4步.
烤盘上铺上锡纸，刷一层油，植物油之类的都可以，摆上切好的洋葱
- 第5步.
再铺上香菇
- 第6步.
铺上腌制好的羊肉
- 第7步.
放入烤箱，烤烧功能，200度烤15分钟
- 第8步.
拿出烤盘，将羊肉翻面，刷上一层油，再撒上孜然粉，胡椒粉。190度烤10分钟
- 第9步.
然后就出锅啦，味道不足的话，可以单独拿孜然，辣椒，盐调汁的调料，蘸着吃。
