意大利时蔬汤

意大利时蔬汤的做法与步骤

1. 1.

   用料： 胡萝卜半根 圆白菜几片 洋葱半个 芹菜一小把 培根2-3片 意大利面条25g 香叶适量(根据自己喜欢的香料来) 白砂糖适量 盐适量 黑胡椒适量 橄榄油15ml 鸡汤或水末过食材 番茄酱50g(也可以一半番茄一半酱)

2. 2.

   1.将所有的蔬菜洗干净,胡萝卜,洋葱芹菜切成小丁,培根,圆包菜切小片,备用.

3. 3.

   2.水烧开,将意大利面条放入锅中煮熟,捞出沥干水切成小段(放入一点橄榄油以免粘到一起)备用.

4. 第4步.

   3.锅中倒入橄榄油,烧至7成熟,放入培根片,洋葱丁翻炒,加入香叶炒出香味.

   
5. 第5步.

   4.加入胡萝卜丁,芹菜丁,圆包菜片和番茄酱炒均匀.倒入水或者鸡汤搅拌均匀.水开后盖上锅盖小火闷10分钟.

   
6. 第6步.

   5.加入意大利面条段. 6加入盐,黑胡椒碎,白砂糖搅匀即可.