水煮肉片(萝卜菜)

水煮肉片(萝卜菜)

水煮肉片(萝卜菜)的做法说明

最爱吃萝卜菜打底的水煮肉片了~

水煮肉片(萝卜菜)的食材和调料

猪里脊1斤
萝卜菜1斤
一头
适量
辣椒八角适量
郫县豆瓣、剁椒老干妈适量
芝麻一把

水煮肉片(萝卜菜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料洗净切好

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪里脊切好后加淀粉、料酒、盐抓匀。

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配料留一点做表面炝熟。其他的和郫县豆瓣剁椒老干妈一起炒香。加入开水。水开后下肉片迅速捞出放在萝卜菜上~

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起一锅烧开水后烫一下萝卜菜捞出码好。

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配料的一半留作表面~撒芝麻和辣椒粉适量~浇热油~

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃!

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好吃~

    水煮肉片(萝卜菜)的做法步骤 第7步

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