蒲公英炒松茸
蒲公英炒松茸的做法说明
从准备的食材上看，这道菜也及其自然，初秋刚长出的蒲公英叶子，刚从山上挖到的松茸，以及少许的姜丝。
蒲公英炒松茸的做法与步骤
- 第1步.
老姜一片，去皮细切成丝，油热便可下锅； 松茸两个，洗净切成片状，瓷盘盛好备用；
- 第2步.
蒲公英叶子三两，不可过多，蒲公英益处虽大但物极必反，适量即可
- 第3步.
油先下锅，热热，待其沸腾。
- 第4步.
撒下姜丝，炒炒，待其金黄。
- 第5步.
再放松茸，拌拌，待其半熟。
- 第6步.
倒蒲公英，翻翻，叶软起锅。
- 第7步.
特自然，像极傅爷素颜笑靥之容。
小贴士
具体食材：
老姜一片，去皮细切成丝，油热便可下锅；
松茸两个，洗净切成片状，瓷盘盛好备用；
蒲公英叶子三两，不可过多，蒲公英益处虽大但物极必反，适量即可；
海盐一勺，菜起举筷之时可撒少许，咸淡可按个人口味斟酌。
