芒果酱

芒果酱的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜凯特芒去皮去核,切丁

- 第2步.
用搅拌机打成芒果泥,(不用加水,芒果自带水份就够了)

- 第3步.
用不粘锅小火慢熬,直至将2500g芒果熬到约500g,(粘稠如图)

- 第4步.
平均200g一份可装瓶或装袋。 冻上,每次食用拿出一份!可以当果酱夹面包还可以做流心纸杯蛋糕!

小贴士
1加了柠檬,味道更好!
2我的糖放的不是很多,但是略微有点甜,如果喜欢酸多一些可以减糖
3一定要用不粘锅
4如果加入适量澄粉可以做芒果月饼馅!

将新鲜凯特芒去皮去核,切丁

用搅拌机打成芒果泥,(不用加水,芒果自带水份就够了)

用不粘锅小火慢熬,直至将2500g芒果熬到约500g,(粘稠如图)

平均200g一份可装瓶或装袋。 冻上,每次食用拿出一份!可以当果酱夹面包还可以做流心纸杯蛋糕!

1加了柠檬,味道更好!
2我的糖放的不是很多,但是略微有点甜,如果喜欢酸多一些可以减糖
3一定要用不粘锅
4如果加入适量澄粉可以做芒果月饼馅!