凉拌土鸡的做法
凉拌土鸡的做法的做法说明
九零农场直供山林散养土鸡，吃来吃去都只喜欢吃凉拌鸡，肉质鲜美、营养丰富养的无公害污染，属绿色食品哦！
凉拌土鸡的做法的做法与步骤
- 第1步.
自己家养的鸡半边
- 第2步.
锅里水烧开放下去2分钟关火
- 第3步.
去掉血水捞起来放上老姜备用
- 第4步.
鸡肉放锅里加入水盖上锅盖小火煮40分钟
- 第5步.
鸡肉捞起来冷凉，完全冷了才好切
- 第6步.
切好的鸡肉
- 第7步.
准备蘸水，小辣椒和嫩姜杂碎，放上鸡精，味精
- 第8步.
锅里有烧热了淋上去就是熟油了，到入生抽，花椒油，小葱等
- 第9步.
凉拌鸡配上这个蘸水上桌美味极了
小贴士
凉拌鸡的鸡肉煮熟就捞起来才有嚼劲，主要是吃美味的蘸水哦！
九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。V（azgm66）
