烤肉

烤肉的做法说明
蔚县的茶山,海拔2000多米,这是我们全家第一次露营,带着烤肉,深山的宁静中慢慢泛起幸福生活的小浪漫。
烤肉的做法与步骤
- 第1步.
苹果、梨、洋葱,切成小块。

- 第2步.
苹果、梨、洋葱、姜、大蒜加入搅拌机,一同打碎。

- 第3步.
打碎的蔬果泥中,加入两勺韩式辣酱、一勺豆瓣酱、适量香油、适量生抽、少许清酒、适量蜂蜜,搅拌均匀,腌肉酱完成。

- 第4步.
五花肉切成厚片。

- 第5步.
鸡翅两面各划两刀。

- 第6步.
牛肉切成薄片。

- 第7步.
虾剔除肠线,淋上柠檬汁,撒海盐。

- 第8步.
鸡翅刷上腌肉酱。

- 第9步.
五花肉、牛肉加入腌肉酱,拌匀。

- 第10步.
配上喜欢的蔬菜,带上烧烤架,去户外野餐吧!

小贴士
1、腌肉酱如果觉得不够咸,可以再加少许盐。














