土豆蒸熟后压成泥，红萝卜，香肠，生菜切碎，和土豆一起拌匀，加入盐和虾米，再拌匀。最后加面粉搅拌，面粉不要太多！
锅内放一点点油，把拌匀了的土豆分成小份搓圆压扁，放入锅中煎成两面金黄，就可以出锅了。
成品出锅
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