私房土豆炸酱面

私房土豆炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜，冻豆腐，洋葱，猪肉分别切小丁

   
2. 第2步.

   黄瓜切丝，鸡蛋摊成蛋饼切丝，小白菜焯水后切小段

   
3. 第3步.

   锅中倒油，下肉丁煸炒出油，加大料粉和生抽稍炒，下入洋葱丁继续煸炒

   
4. 第4步.

   依次下入土豆丁，胡萝卜丁和冻豆腐

   
5. 第5步.

   加入20克甜面酱，50克稀黄酱，10克蒜蓉辣酱转中小火炒制，加没过食材的水稍稍焖煮

   
6. 第6步.

   收汁装碗开始煮面

   
7. 第7步.

   拌上面码开吃吧