牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的食材和调料

辣椒1.5kg
牛肉500g
王致和干黄酱500g
500ml
适量
50g
味素30g
麻花若干
少许

牛肉辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备1.5kg的红辣椒,料理机打碎,基本就剩1kg净重,倒掉多余水分

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干黄酱500g备用

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉馅500g

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄瓜条300g切小块

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将除味素外所有材料混合

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中导入少许油,蒜爆香,加入牛肉馅和牛肉块炒变色

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    导入所有混合材料,大火烧开,小火熬制

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    咕嘟咕嘟冒泡泡,把水分熬出来,熬两个小时

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一个小时

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一个半小时,这样就差不多了

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品

    牛肉辣椒酱的做法步骤 第11步

相关分类

美食资讯

牛肉辣椒酱相关菜谱大全