黑米华夫
黑米华夫的做法说明
喜欢发酵版本的华夫，加黑米出来淡淡的颜色，很有嚼劲。这种微咸的华夫，少糖吃着更健康。
黑米华夫的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好，黑米煮熟放凉备用 （我煮的黑米比较干，用水量根据黑米调整，煮的烂一点和面的水就相对少放些）
- 第2步.
除黄油外的材料放入面包桶
- 第3步.
后油法揉好面团
- 第4步.
一发好以后将面团分成约60克一个的小面团
- 第5步.
华夫机预热后加入面团
- 第6步.
压两三分钟，上色好了就可以啦
- 第7步.
做好以后夹出晾凉 刚做好的华夫最好吃
小贴士
1.黑米记得晾凉后才用，热乎乎的时候放进去酵母就要烫挂了
2.黑米煮的烂水要相对少放些，根据面团状态调整水量
