白灼秋葵

白灼秋葵的做法与步骤

1. 1.

   将大蒜，姜片切末，与剁辣椒、生抽混合在一起。

2. 2.

   锅内倒入适量油烧热，淋在步骤一的酱汁内，搅拌均匀。

3. 3.

   另一锅内烧开半锅开水，倒入洗净的秋葵，加少许盐，滚水煮五分钟捞起装盘。

4. 4.

   将步骤二调好的酱汁淋在煮好的秋葵上，大功告成，开吃！