核桃花生月饼（不用烤箱）
核桃花生月饼（不用烤箱）的做法说明
小时候的奶奶家都是自己做月饼，简单的食材，浓浓的核桃花生香，无油少糖，小孩老人吃起来也没有大负担！姥姥家没有厨房称，就按照平常自己蒸馒头的方法来和面，在发面前加入鸡蛋，白糖和花椒即可。
核桃花生月饼（不用烤箱）的做法与步骤
- 第1步.
发面，加入鸡蛋，白糖和花椒。
- 第2步.
花生和核桃平底锅小火加热烤熟，不停翻搅防止表皮焦黑。烤好晾凉后用刀切碎或者用捣蒜锤捣成细碎。
- 第3步.
半个凉馒头切碎成细末加入核桃花生碎增加馅料厚度，再根据口味加入适量红糖。
- 第4步.
把面揉成成小剂子，再擀成圆形加馅料包成包子。
- 第5步.
把褶皱一面朝下摁扁，可以根据手头工具在表面加些小花纹。
- 第6步.
无油平底锅加盖两面烙成金黄，熟了后就能出锅啦！
- 第7步.
出锅放盆里回一下软
- 第8步.
当然也可以趁热吃！
