盐焗鸡

盐焗鸡

盐焗鸡的食材和调料

一只约2斤多
盐焗一袋

盐焗鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡去内脏洗净摘好毛

    盐焗鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料把鸡内外各个角落涂抹均匀

    盐焗鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    经过腌制一个晚上,锡纸包裹好入烤箱。230度3个小时。中间第二个小时拿出来用下面滴的油刷在鸡身上。继续烤制。总共烤3小时。我的烤箱温度偏低。所以时间比较长。根据自己的烤箱进行调整。

    盐焗鸡的做法步骤 第3步

小贴士

如果烤前有姜,最好切些姜片放入鸡肚子里。

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