海鲜大咖

海鲜大咖

海鲜大咖的做法说明

女儿是个海鲜控~~怕外面的不新鲜,就自己学着做了

海鲜大咖的食材和调料

螃蟹3只
爬爬300克
300克
鲍鱼10只
花哈2斤
1斤
适量
豆瓣酱3勺
黄豆2勺

海鲜大咖的做法与步骤

  1. 第1步.

    把各种海鲜收拾干净待用,葱姜蒜切好备用~

    海鲜大咖的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把所有的海鲜放到锅里去蒸,把花哈,花螺放地下,上面放螃蟹,最后放入大虾和皮皮虾~~鲍鱼等,开火上气后蒸7分钟左右~虾变红色

  3. 第3步.

    把葱姜蒜用油爆出香味,加入豆瓣酱和黄豆酱(因为是孩子不能吃辣椒,所以加入黄豆酱),然后加少量的水,等海鲜蒸好摆盘后,把蒸的汁子倒入炒好的料里面烧开,浇在盘上就可以了

    海鲜大咖的做法步骤 第3步

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